2008-03-26から1日間の記事一覧

かぼちゃシリーズ

本日作ったのは 「かぼちゃと小豆の塩煮」 これは小豆を煮る前に、三時間ほど水に浸しておくという手間と、 小豆が柔らかくなるまで弱火で一時間ほど煮るという時間的手間 だけで、作り方はいたって簡単。だって味付けってほんのちょっとの 海塩だけなんです…