かぼちゃシリーズ

　本日作ったのは

　「かぼちゃと小豆の塩煮」

　　　これは小豆を煮る前に、三時間ほど水に浸しておくという手間と、
　　小豆が柔らかくなるまで弱火で一時間ほど煮るという時間的手間
　　だけで、作り方はいたって簡単。だって味付けってほんのちょっとの
　　海塩だけなんですもの。甘くない小豆（ほんのりとした甘味はある）
　　だけど、かぼちゃがめっちゃ甘いので、それと一緒に食べたらもう
　　おかずというよりおやつ感覚。
　　　しかし、小豆を煮たあと、かぼちゃの投入時期がわからない。
　　だってかぼちゃが柔らかくなるまでにはちょっとかかるのに、小豆が
　　もう水を吸っちゃって吸っちゃって。水分がなくなるから水を足し
　　水を足しやってたら、なんかちょっと水っぽい煮小豆になっちゃって。
　　　これはまた作ろう。ひんぱんに作ろう。でも夏になったら、
　　長時間台所でことこと煮るのはつらいかもなー。

　「豆乳とかぼちゃの全粒粉パンケーキ」　　

　　　　おやつばっかかよ！パンケーキとホットケーキってどう違うの？
　　　全粒粉はあるし、くるみも買ってあるからすぐ作れそう！って思って。
　　　で、実際作ってみると。思ったよりふわっとならなくて、もちもちした　
　　　仕上がりに（なんかいつもだ）。本の写真では質感がいまいちよく
　　　わからんのやけど。このもちもちでＯＫなのだろうか。
　　　　くるみの苦味が最高においしい。フライパンでくるみだけをいためたやつを
　　　作りながらつまみ食いしまくる。食べ過ぎるとはなぢ出るぞー